Estado del Cultivo de Plátano (Musa sp) en el Municipio de Tlapacoyan, Veracruz

Paloma V. Susan-Tepetlan

Resumen


Los bananos y plátanos (Musa sp) se cultivan en más de 120 países alrededor del mundo y suministran una importante fuente de carbohidratos para más de 400 millones de personas en países tropicales, representan el cuarto cultivo de mayor importancia después del maíz (Zea mays), trigo (Triticum aestivum) y arroz (Oryza sativa). En México, se cultivan en 15 Estados, la variedad de bananos y plátanos que se cultivan  es amplia, dentro de ellas destacan los bananos como el Plátano Tabasco o Roatán, Enano Gigante, Criollo, Valery, Dominico, Manzano y los plátanos Macho, Morado y Pera, entre otros. Veracruz, ocupa el tercer lugar a nivel nacional en su, después de Chiapas y Tabasco, produciéndose en zonas en las que el cultivo es una de las principales actividades.


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